في عملية مباغتة مساء الثلاثاء، تمكنت السلطات المحلية بمدينة تطوان، بتنسيق مع عناصر الأمن الوطني وأطر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، من مداهمة معمل سري بحي حومة الحساني مخصص لتحضير البطاطس في ظروف غير صحية.
وأسفرت العملية عن حجز ما يقارب 14 طناً من البطاطس والمواد المشبوهة المعدة للتوزيع على مطاعم ومحلات الأكلات السريعة، في وقت كشفت فيه المعاينات الميدانية افتقار المكان لأبسط معايير النظافة والسلامة، واعتماده على معدات بدائية للتوضيب والمعالجة، مما يشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.
ووجهت السلطات إنذارات صارمة إلى المطاعم والمحلات المتورطة في التعامل مع مواد مجهولة المصدر أو معامل غير مرخصة، مؤكدة أن حملاتها الميدانية ستتواصل بشكل دوري لقطع الطريق أمام كل الممارسات التي تهدد السلامة الصحية للمواطنين.
