Vous avez dit :
أغلقت السلطات المحلية بمدينة طنجة، صباح اليوم الأحد، مقهى “لافوكا” وملحقه “لافوكا نيكرا” الواقعين في قلب المدينة، وذلك عقب ضبط مواد غذائية فاسدة خلال عملية مراقبة مفاجئة.
ووفق المعطيات المتوفرة، فقد جرى اتخاذ قرار الإغلاق المؤقت للمحلين لمدة أسبوع، بناءً على نتائج لجنة مختلطة تضم ممثلين عن قسم الشؤون الاقتصادية، السلطة المحلية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية.
وحسب المصادر ذاتها، فقد جاء القرار بعد معاينة مواد غذائية منتهية الصلاحية ومخزنة في ظروف غير مطابقة لمعايير السلامة الغذائية.
وأضافت ذات المصادر، أن عملية المراقبة تأتي في إطار حملة موسعة لمراقبة جودة المنتجات الغذائية في المقاهي والمطاعم ومحلات الوجبات السريعة، خاصة في ظل تزايد الإقبال على هذه الأماكن خلال موسم الاصطياف.
وأكدت المصادر أن إعادة فتح “لافوكا” و”لافوكا نيكرا” سيظل مرهونًا بتصحيح الاختلالات المسجلة، مع الإشارة إلى إمكانية اتخاذ إجراءات أكثر صرامة في حال تكرار المخالفات.
هذه الحملة تعكس الجهود المستمرة للسلطات المحلية لضمان سلامة المستهلك وحمايته من المخاطر الصحية المرتبطة بالغذاء.
تجدر الإشارة إلى أن الإجراءات الرقابية التي تشمل مختلف أنواع المؤسسات الغذائية تأتي في وقت حساس، حيث تتزايد أعداد الزوار والمصطافين في المدينة خلال فصل الصيف، مما يستدعي تكثيف مراقبة الجودة وتوفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين والزوار على حد سواء.
